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reunion_ag2013_17_octobre_2013 [24/10/2013 16:30]
laurent.pillat
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Ligne 76: Ligne 76:
== Viande rouge (200 plateaux) == == Viande rouge (200 plateaux) ==
  * Salade de perles marine et œufs de truites   * Salade de perles marine et œufs de truites
-Effeuillé de  Bœuf aux poivres +  * Effeuillé de  Bœuf aux poivres 
-Polenta crémeux aux girolles +  * Polenta crémeux aux girolles 
-Fromage Tome de Savoie +  * Fromage Tome de Savoie 
-Crème de Génépi de nos montagnes+  * Crème de Génépi de nos montagnes
== Viande blanche (200 plateaux)== == Viande blanche (200 plateaux)==
Ligne 102: Ligne 102:
  * Fromage St Marcelin   * Fromage St Marcelin
  * Mousse au chocolat à l’orange   * Mousse au chocolat à l’orange
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reunion_ag2013_17_octobre_2013.txt · Dernière modification: 24/10/2013 16:31 par laurent.pillat
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